URUČENA PRIZNANJA REGIONALNE PRIVREDNE KOMORE PROIZVODJAČIMA UČESNICIMA SAJMA ETNO HRANE I PIĆA

Privredna komora Srbije -Regionalna privredna komora Jablaničkog i Pčinjskog upravnog okruga, organizovala je dodelu priznanja povodom sertifikovanja leskovačke ljutenice i učesnicima Sajma etno hrane i pića danas u konrerencijskoj Sali u Centru za posetioce „Caričin grad.
Učešće na ovom , osamnaestom po redu , prestižnom Međunarodnom sajmu etno hrane i pića uzelo je oko 400 učesnika , koji su na pojedinačnim ili grupnim štandovima ponudili proizvode karakteristične za uža geografska područja , najčešće tradicionalne proizvode , ručne izrade i od organski gajenih sirovina , koji se prave po posebnoj recepturi i u ograničenoj količini za tržište, tzv . nacionalni specijaliteti .
Na jednom od najlepše uređenih štandova , PKS Regionalne privredne komore Leskovac , u centralnom delu hale 2 , površine 130 m² svoje proizvode je prezentovalo 16 izlagača sa područja Jablaničkog i Pčinjskog okruga . Na štandu RPKL su prezentovani mnogi proizvodi kao što su Leskovački domaći ajvar , Leskovačka ljutenica ( koja je 2023. godine zaštićena geografskom oznakom porekla kao ime porekla , a ove godine podnešen je zahtev za sertifikaciju u Svetskoj organizaciji za intelektualnu svojinu u Ženevi ( WIPO ).

U ovom kraju je po rečima Milana Petkovića ispred Udruženja Leskovački ajvar neshatanje imena zaštite geografskog porekla , a u sertifikaciji leskovačke ljutenice za značajno mesto imao i tim profesora sa Tehnološkog fakulteta sa Snežanom Ilić Stojanović.
Promovisana je i lokošnička paprika , namazi i džemovi od šljiva i drugog voća , proizvodi od povrća , kukuruzno brašno , ali i Leskovačko pivo , voćne rakije , proizvodi od aronije , a uspešno je promovisan i Arheološki lokalitet Caričin grad kao i manifestacija Paradajz fest , gastronomska ponuda Vizitorskog centra „ Teodora .
Po rečima Predraga Mitrovića, vlasnika vinarije koja je svoja vina već uspešno plasirala na najzahtevnija tršišta i osvojila značajna svetska priznanja kvaliteta za manje od četiri godine postojanja povezivanje proizvodjača je bitno jer se potencijal već poseduje.

SPECIJALNO PRIZNANJE ZA DOPRINOS NA ZAŠTITI PROIZVODA SA OZNAKOM GEOGRAFSKOG POREKLA KAO IME POREKLA danas je uručeno za UDRUŽENJE LESKOVAČKI AJVAR Prof. dr SNEŽANI ILIĆ – STOJANOVIĆ
DRAGANU STANOJEVIĆU , TEHNOLOGU
SPECIJALNO PRIZNANJE ZA PROMOCIJU GASTRONOMSKE BAŠTINE JUGA SRBIJE :

1. GRAD LESKOVAC GRADONAČELNIKU dr sei . med . GORANU CVETANOVIĆU
2. OPŠTINI LEBANE
3. TATIN DUKAT PR STEVAN PETROVIĆ , LESKOVAC
4. BELLCHINI PR MILAN PETKOVIĆ , VLASOTINCE
5. POLJOPRIVREDNO GAZDINSTVO STEVICA MARKOVIĆ , BRESTOVAC
6. POLJOPRIVREDNO GAZDINSTVO NEDELJKOVIĆ SLOBODAN , DONJA LOKOŠNICA
7. NELVAS – MAKS DOO LESKOVAC / DEDA VASINA RAKIJA /
8. PREDUZEĆE STRELA DOO KLAJIĆ
9. SOFI – PRO PR GORAN MIHAJLOVIĆ , TUREKOVAC
10. FUTURISIMO DOO ŽABLJANE
11. POLJOPRIVREDNO GAZDINSTVO JOVANOVIĆ ZORAN , GORNJE STOPANJE
12. POLJOPRIVREDNO GAZDINSTVO MITROVIĆ PREDRAG , VUČJE
13. DŽANA PR DEJAN KOSTIĆ , DONJA LOKOŠNICA
14. POLJOPRIVREDNO GAZDINSTVO STEPANOVIĆ MILOŠ VITA NATURA ESENTIAL OILS , LEBANE
15. POLJOPRIVREDNO GAZDINSTVO “ ZDRAVO ŽIVO “ VUK TASIĆ , VRANJE 16. RADANSKA RUŽA DOO LEBANE
16. POLJOPRIVREDNO GAZDINSTVO STANISAVLJEVIĆ DOBRIVOJE , JELAŠNICA , SURDULICA
17. BIVODA DOO RAKOVAC
18. VINARIJA ALEKSIĆ DOO VRANJE
19. MITROVIĆ VINARIJA LESKOVAC “ HRUSIJA “ DOO
    SPECIJALNO PRIZNANJE ZA PROMOCIJU KULTURNO – GASTRONOMSKE BAŠTINE JUGA SRBIJE :
    TURISTIČKA ORGANIZACIJA OPŠTINE LEBANE
    SPECIJALNO PRIZNANJE ZA PROMOCIJU KULTURNE BAŠTINE JUGA SRBIJE :
    KUD JABLANIČKO KOLO LEBANE SPECIJALNO PRIZNANJE ZA OČUVANJE I PROMOCIJU KULTURNE BAŠTINE SRBIJE : BEOGRADSKI SAJAM DOO Dostava poštom :
    SPECIJALNO PRIZNANJE ZA PROMOCIJU GASTRONOMSKE BAŠTINE :
    POLJOPRIVREDNO GAZDINSTVO MIROSLAV , SID

Privredna komora Srbije-Regionalna privredna komora Jablaničkog i Pčinjskog upravnog okruga, sa sedištem u Leskovcu je jedina privredna komora u Republici Srbiji koja se bavi sertifikacijom – zaštitom imena geografskog porekla poljoprivredno-prehrambenih proizvoda i jedina koja ima 4 sertifikovana proizvoda (Leskovačko roštilj meso, Leskovački domaći ajvar, Leskovačka sprža, Leskovačka ljutenica), 1 žig garancije za Leskovačke specijalitete sa roštilja, a od sada i 2 međunarodno zaštićena prehrambena proizvoda u Ženevi po Lisabonskom sporazumu (WIPO) – Leskovački domaći ajvar i Leskovačka ljutenica.